Hình dạng của tảng băng không đều và tảng băng mỏng; Không có cạnh và góc nhọn,bề mặt bên ngoài của vật được làm mát sẽ không bị hư hại;diện tích Tiếp xúc Lớn và tốc độ làm mát nhanh;Borneol dễ dàng bị nghiền nát và có độ dẻo mạnh,làm cho nó được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực như chế biến thực phẩm,sản xuất thủy sản,sản xuất và làm mát bê tông.Máy làm đá có thể được chia thành máy làm đá nước ngọt và máy làm đá nước biển.Máy cắt băng biển được thiết kế đặc biệt cho các hoạt động sản xuất băng biển,đặc trưng bởi dịch vụ khách hàng, ăn mòn nước biển,nghiêng tàu và lắc lư.Trong số đó, các mảnh băng biển có thể được chia thành các mảnh biển nước biển và mảnh đất nước biển.

Nguyên tắc làm đá:máy cắt đá,tấm phun,trục chính và tấm nhận nước quay chậm ngược chiều kim đồng hồ dưới ổ đĩa của bộ giảm tốc.Nước đi vào bộ phân phối nước từ đầu vào của thiết bị bay hơi của máy làm đá và được phun đều lên bề mặt đông lạnh thông qua một ống phun nước,tạo thành một màng nước.Màng nước trao đổi nhiệt với chất làm lạnh,và nhiệt độ giảm nhanh chóng,tạo thành một lớp băng mỏng trên bề mặt đông lạnh.Dưới áp lực của giày trượt băng, nó vỡ thành những khối băng và rơi vào kho chứa băng qua giọt băng.Một số nước không băng chảy trở lại bình chứa nước lạnh qua chảo thoát nước từ cổng hồi lưu và lưu thông qua máy bơm tuần hoàn nước lạnh.

Tính năng thiết bị:giày trượt Băng cạo Bên trong có thể giảm tiêu thụ năng lượng và ngăn rò rỉ chất làm lạnh.Vật liệu thép không gỉ sử dụng thiết bị xử lý tiên tiến và quy trình xử lý nhiệt để đảm bảo hiệu quả truyền nhiệt tuyệt vời.Thiết kế khay nhỏ giọt diện tích lớn có thể ngăn nước nhỏ giọt ở dưới cùng của thiết bị bay hơi.Công tắc quang điện được lắp đặt trực tiếp ở dưới cùng của thiết bị bay hơi và được điều khiển tự động bởi tất cả băng.Cung cấp chất lỏng trực tiếp,bay hơi khô,kiểm soát đơn giản, an toàn và đáng tin cậy.Thiết bị mô-đun tích hợp để dễ dàng cài đặt tại chỗ và bảo trì.Kết quả là đá mỏng có độ dày đồng đều,mịn,sạch và khô.Thích hợp để làm mát và bảo quản hải sản, thịt tươi và các sản phẩm thịt trong siêu thị, trung tâm mua sắm,nhà hàng hải sản,chế biến thực phẩm,etc.to giữ cho sản phẩm luôn tươi mới.Do bề mặt khô của nắp băng,khả năng làm trầy xước bề mặt của sản phẩm cá được tránh,và tính thấm của hải sản đáy được duy trì, đảm bảo hương vị ban đầu của sản phẩm và ngăn ngừa thiệt hại do mất nước và thiếu oxy của sản phẩm.

Máy làm đá được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm.Sau khi khử trùng ở nhiệt độ cao,thực phẩm được làm lạnh nhanh chóng bằng cách trộn đá và nước để ngăn vi khuẩn phát triển và duy trì hương vị ban đầu của sản phẩm;trong hóa học hiện đại và công nghệ nhuộm,phản ứng diazotization và phản ứng khớp nối của sắc tố azo có thể kiểm soát hiệu;